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DOMAINE DES QUATRE-VENTS
1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Alain de Montillet a repris en 1985 ce domaine de plus de 8 ha sur sols argilo-calcaires. Le millésime 99 s'exprime tout en fleurs dans ce cassis blanc, des pointes de menthol et de citron venant souligner le nez. Habillé d'une robe pâle à reflets verts, c'est un ensemble printanier et charmant malgré une finale un peu austère.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des quatre-vents
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAMILLE DE MONTILLET
Dom. des Quatre Vents 7, av. des Albizzi
13260 Cassis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 01 88 10
@: quatrevents-cassis@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des quatre-vents, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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