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DOMAINE DES QUATRE ROUTES
Champfleury 2001

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les adeptes du camping-car pourront faire halte aux Quatre Routes. Créée en 1976, l'exploitation a été réorganisée à partir de 2000 avec l'installation du fils, Antoine Poupard, revenu d'un stage en Australie : rénovation de la cave, mise aux normes des rejets, aménagement d'une salle d'accueil. Les deux sélections présentées ont été retenues par le jury : cette cuvée Champfleury, élevée onze mois en barrique, puissante, mêlant fruits confits, miel et épices, et la cuvée Prestige (8 à 11 €), élevée en cuve, plus légère, fraîche et délicate, avec ses notes minérales et florales. Toutes deux peuvent être dégustées à la fin 2003.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des quatre routes
GARDE :
-
PRODUCTION :
1600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

POUPARD ET FILS
domaine des Quatre Routes
49540 Aubigné-sur-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 241594444
F: 241594970
@: domaine4routes@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des quatre routes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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