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DOMAINE DES QUATRE ROUTES
Cabernet 2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les aïeux de la famille Poiron étaient déjà vignerons et producteurs de plants de vigne. Un assemblage de cabernets est à l'origine de ce vin rubis qui développe un nez de fruits rouges et noirs (cassis, mûre, cerise). Une gamme aromatique que l'on retrouve en bouche, aux côtés de tanins fondus et harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des quatre routes
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

ÉRIC POIRON
Les Quatre-Routes
44690 Maisdon-sur-Sèvre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 54 60 58
F: +33 2 40 54 62 05
@: contact@poironhenri.com

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COMMENTAIRE
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.