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DOMAINE DES PRIÉS
Grolleau gris 2008

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Spécialiste du grolleau rosé, Gérard Padiou impressionne cette fois-ci les dégustateurs avec un vin blanc à la robe brillante qui livre au nez de fraîches senteurs d’agrumes. En bouche, la pomme s’ajoute au pamplemousse pour conférer la vivacité nécessaire à contrebalancer le gras bien présent. Et quelle persistance! Mais le rosé ne s’est pas fait oublier, puisque la cuvée de grolleau rosé 2008 est citée pour sa rondeur et sa finale sur le fruit réglissé.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des priés
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GÉRARD PADIOU
Les Priés
44580 Bourgneuf-en-Retz
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 40 21 45 16
F: 02 40 21 47 48

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Le vin : Domaine des priés, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).