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DOMAINE DES PITOUX
Bussières 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine des Pitoux se compose d'une dizaine d'hectares de vignes, mais également d'une maison de maître vigneron à galerie mâconnaise et de caves du XVIIIes., à Bussières. Le terroir argilo-siliceux et vallonné de cette partie du Mâconnais a permis l'élaboration de cette cuvée rouge vif dégageant d'intenses parfums de petits fruits rouges et de fleurs. Tout en rondeur, agréablement bâti, ce vin reste longuement en bouche. D'une belle harmonie, il peut déjà passer à table mais saura aussi attendre quelques mois. A savourer sur une viande blanche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des pitoux
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-YVES GUYARD
rue du Grand-Bussières
71960 Bussières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 385377474
F: 385377474

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Le vin : Domaine des pitoux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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