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DOMAINE DES PETITS-QUARTS
Faye 2000

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble a été créé en 1887. Les Godineau ont recours à la lutte biologique (selon la technique de la confusion sexuelle). Leurs liquoreux sont d'une qualité régulière, tant en coteaux du layon qu'en bonnezeaux, comme en témoignent plusieurs coups de coeur du Guide. Voyez ce 2000, d'un or intense, aux arômes de miel, de coing et de fruits exotiques, à la bouche moelleuse et longue, marquée par la poire bien mûre. Quelle richesse et quelle finesse!
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des petits-quarts
GARDE :
-
PRODUCTION :
3300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-PASCAL GODINEAU
Dom. des Petits Quarts
49380 Faye-d'Anjou
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 54 03 00
F: +33 2 41 54 25 36

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des petits-quarts, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.