Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le vin du domaine a été dégusté sur le toit du monde au Tibet. Il a certainement réchauffé le corps et le coeur de ceux qui l'ont bu. Guy Delanoue vous en contera les circonstances. Pour l'heure, il est tout à sa cuvée du domaine, d'un bel équilibre en bouche, encore un peu vive, mais porteuse de tanins ronds et d'un beau fruité de fraise et de framboise.
Détail du vin Domaine des perrieres
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
14 à 16 °C
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Cépage noir cultivé en Provence, donnant des vins peu colorés, délicats et frais. Associé au cinsault, au grenache, au mourvèdre ou à la syrah, il est surtout utilisé pour élaborer des rosés (AOC côtes-de-provence et palette).
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