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DOMAINE DES PÉRELLES
Sélection S Vieilles Vignes 2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Daniel Bonnepart et son fils Frédéric parcourent chaque année la France pour faire découvrir leurs vins. Ce 2008 très soigné devrait trouver preneur. Son nez encore un peu fermé mais prometteur évoque le cassis et la mûre. Plein et riche, le palais offre une matière bien structurée, imprégnée de fruits rouges. Le blanc 2008 (5 à 8 €) du domaine est cité pour son nez de pomme verte, de pêche et de fleurs blanches, et pour sa rondeur en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des pérelles
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL BONNEPART
Le Boitier
69620 Theizé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 71 23 13
@: domainedesperelles@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des pérelles, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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