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DOMAINE DES PERELLES
2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 8,5 ha est situé dans la partie méridionale de l'appellation, là où se côtoient saint-véran et beaujolais. Jean-Yves Larochette obtient une étoile pour ce 2002 à l'allure brillante, or clair, au nez intense et fin de fruits blancs, de miel et de poivre. Sa bouche est ample, équilibrée et laisse une sensation de fraîcheur due à une belle minéralité. Vin de plaisir par excellence, il saura également séduire par son petit prix.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des perelles
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-YVES LAROCHETTE
Les Pérelles
71570 Chânes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 82 04 21 57
F: +33 3 85 37 15 25
@: jy.larochette@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des perelles, se déguste en accords avec les mets suivants :
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