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DOMAINE DES PERDRIX
2008 • Gd cru

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine nuiton incontournable, collectionneur de coups de cœur (le dernier en date pour son nuits-saint-georges 1er cru Aux Perdrix 2008), est fidèle au rendez-vous. Bertrand Devillard signe un vin rubis profond, au nez ouvert sur la cerise et les épices douces. La bouche, élégante et racée, déploie le même fruité (griotte), associé à une touche plus chaleureuse de kirsch en finale, et soutenu par des tanins fins. Un échézeaux ample, «longiligne», précise un dégustateur, à garder cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des perdrix
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. DES PERDRIX
rue des Écoles
21700 Premeaux-Prissey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 45 21 61
F: +33 3 85 98 06 62
@: contact@domainedesperdrix.com

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