DOMAINE DES OUCHES Clos Princé 1998 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Des Ouches Clos Princé 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Paul Gambier, rejoint par son fils Thomas en 1997, conduit ce domaine de 14 ha, tout en coteaux, situé sur les hauts d'Ingrandes et doté d'un chai fonctionnel qui jouxte une cave creusée dans le tuffeau. Leur cuvée Clos Princé, élevée dix mois en foudre, est boisée. On y trouve de la matière, du potentiel, mais aussi une certaine rusticité due à sa jeunesse. Même remarque — et même note — pour la Sélection Vieilles vignes 98, élevée douze mois en fût, dont le millésime précédent avait obtenu un coup de coeur.

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Détail du vin Domaine Des Ouches Clos Princé 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Ouches Clos Princé 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Ouches Clos Princé 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Ouches Clos Princé 1998 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Ouches Clos Princé 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Ouches Clos Princé 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DES OUCHES

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil