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DOMAINE DES ORMOUSSEAUX
2003

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Située à proximité de Cosne-sur-Loire, la cave du domaine des Ormousseaux a été agrandie en 2000 dans de nouveaux locaux. Son 2003 a conquis les dégustateurs. Les arômes sont une belle expression de la typicité du cépage: d'abord le buis domine, puis le nez s'ouvre comme par enchantement sur les fruits blancs bien mûrs et les agrumes. La rondeur et le gras en bouche sont équilibrés par de la fraîcheur. Complexe, ample, élégant: c'est un grand vin comme on les aime.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des ormousseaux
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA HUBERT VENEAU
Les Ormousseaux
58200 Saint-Père
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 28 01 17
F: 03 86 28 44 71
@: hubert.veneau@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.