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DOMAINE DES NOELS
2001

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
J.-M. Garnier, qui fut six ans durant le président du syndicat des coteaux de la Loire, a repris ce domaine de 16,50 ha en 1994. Son trio de grolleau noir, cabernet-sauvignon et pineau d'Aunis compose un vin d'abord timide sous sa robe rose orangé brillant, mais qui révèle à l'aération des arômes de brioche, de fleurs et de fruits exotiques. Tendre et harmonieux, il demande à être débouché quelques heures avant le service pour mieux s'exprimer.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des noels
GARDE :
-
PRODUCTION :
12500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DES NOËLS
lieu-dit les Noëls Faye-d'Anjou
49380 Bellevigne-en-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 54 18 01
F: +33 2 41 54 30 76
@: domaine-des-noels@terre-net.fr

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COMMENTAIRE
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