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DOMAINE DES MYRTES
Cuvée Prestige 2009

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ici, le bouquet de fleurs et le panier de fruits côtoient les ceps de vigne. L'exploitation est en effet en polyculture horticole, arboricole, viticole et même maraîchère. Ce rouge, issu de mourvèdre et de cabernet-sauvignon à parts quasi égales, livre un nez discrètement fruité. La bouche se révèle fraîche et ronde. Les tanins bien intégrés sont souples, laissant une bonne impression d'ensemble. Pour accompagner des grillades ou une volaille rôtie dès la sortie du Guide.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des myrtes
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
4300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL BARBAROUX
Dom. des Myrtes 1167, rte de la Jouasse
83250 La Londe-les-Maures
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 66 83 00
F: +33 4 94 66 65 73
@: domainedesmyrtes@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des myrtes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.