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DOMAINE DES MORINIÈRES
Sur lie 2007

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Typique des muscadets d'aujourd'hui, ce vin équilibré issu d'un terroir de micaschiste plutôt tardif développe des arômes agréables, intenses et délicats de minéralité et de fleurs. Le terroir est bien marqué en fin de bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des morinières
GARDE :
-
PRODUCTION :
19000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ BARRÉ
115, Le Bois
44330 Vallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 88 98 69 81
F: 02 40 36 31 13
@: domainedesmorinieres@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des morinières, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.