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DOMAINE DES MOIROTS
1999

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des vignes de trente-cinq ans cultivées pour un vin couleur d'encre, violet sombre, qui laisse reposer son nez sans trop le solliciter. Quelques arômes fauves et des notes de gibier. La bouche est en revanche bien ouverte, tannique et tirant là encore sur des accents chasseurs. Les oeufs en meurette attendront un à deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des moirots
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE CHRISTIAN ET BRUNO DENIZOT

71390 Bissey-sous-Cruchaud
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 92 13 34
F: 385921287
@: denizot@caves-particulières.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des moirots, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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