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DOMAINE DES MOIROTS
1998

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Denizot... C'est le nom de famille de plusieurs personnages fabuleux imaginés par Henri Vincenot dans ses romans. Relisez La Pie saoûle, Les Chevaliers du chaudron. Un nom venu tout droit de la Côte chalonnaise, des Maranges, où vivait la belle-famille de l'écrivain. C'est dire si on est ici dans le bon pays. Robe magnifique, nez sans défaut, flatteur, un vin costaud et à regoûter. Normal pour une bouteille de garde, et c'est devenu bien rare dans l'AOC.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des moirots
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE CHRISTIAN ET BRUNO DENIZOT

71390 Bissey-sous-Cruchaud
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 92 13 34
F: 385921287
@: denizot@caves-particulières.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des moirots, se déguste en accords avec les mets suivants :

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