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DOMAINE DES MATINES
2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 50 ha, situé au coeur du Saumurois, entre Saumur, Montreuil-Bellay et Doué-la-Fontaine, propose un vin rubis foncé, qualifié de gourmand par le jury. Avec ses parfums de fruits rouges et de violette, sa bouche toujours fruitée et harmonieuse, il offre de quoi ravir les papilles.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des matines
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DES MATINES
31, rue de la Mairie
49700 Brossay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 52 25 36
F: +33 2 41 52 25 50
@: contact@domainedesmatines.fr

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Le vin : Domaine des matines, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.