DOMAINE DES MARNES BLANCHES Savagnin En Jensillard 2009 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin cité

Domaine Des Marnes Blanches Savagnin En Jensillard 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Géraud Fromont a repris ce domaine dès la fin de ses études en 2008 et s'est engagé dans une conversion au bio. Selon lui, la parcelle En Jensillard donne un savagnin au goût très exotique. Est-ce pour cela que le nez de ce vin est si particulier, ou est-ce dû aux techniques de vinification (macération pelliculaire, vinification à basse température, élevage en cuve)? Vraisemblablement une subtile alliance des trois. Ce 2009 joue au nez la carte de la rose fanée et des fruits exotiques. Une ligne aromatique confirmée dans une bouche empreinte de douceur et de rondeur. Un vin atypique pour une cuisine sucrée-salée.

Détail du vin Domaine Des Marnes Blanches Savagnin En Jensillard 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Marnes Blanches Savagnin En Jensillard 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Marnes Blanches Savagnin En Jensillard 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Marnes Blanches Savagnin En Jensillard 2009 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Marnes Blanches Savagnin En Jensillard 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Marnes Blanches Savagnin En Jensillard 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 °C 16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-jura
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Marnes Blanches Savagnin En Jensillard 2009 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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