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DOMAINE DES MARCHANDS
Le Vin d'Agathe 2009

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Première sélection pour ce domaine sorti de la coopérative en 2003. Agathe, la fille de la famille, n'a pas à rougir de cette cuvée dont le fin bouquet mêle les fleurs blanches et les agrumes (pamplemousse). Un vin d'une bonne vivacité que l'on appréciera sur des fruits de mer ou un poisson grillé. Son frère se réjouira également: Le Rosé de César 2009, qui marie raisins noirs et blancs, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des marchands
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
13400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL PICHOT ET FILS
Les Castes
84240 Ansouis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 07 57 03
@: pichotst@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des marchands, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.