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DOMAINE DES MALANDES
Vau de Vey 2007 • 1er cru

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vau de Vey n'est pas le plus connu des 1ers crus de Chablis, mais il se distingue généralement par sa fraîcheur et son élégance. Dans sa robe jaune pâle à reflets verts, celui-ci est bien dans la lignée. Le nez agréable livre des notes iodées et minérales qui marquent le terroir. La bouche est ample et grasse, avec une vivacité qui lui donne de la longueur et de la droiture. Parfait avec un poisson en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des malandes
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DES MALANDES
63, rue Auxerroise
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 41 37
F: +33 3 86 42 41 97
@: contact@domainedesmalandes.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des malandes, se déguste en accords avec les mets suivants :

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