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DOMAINE DES MAISONS NEUVES
2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine s'est doté d'une confrérie de Chevaliers du domaine des Maisons Neuves! D'un jaune soutenu, son beaujolais-villages livre des parfums de miel et de fruits confits qui évoquent les vendanges tardives. On retrouve le miel dans un palais rond qui n'en demeure pas moins bien structuré et typé. Cette bouteille sera appréciée pendant l'année avec des poissons en sauce, de la charcuterie ou des fromages.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des maisons neuves
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-PIERRE MERLE
domaine des Maisons-Neuves
69460 Blacé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 67 53 10
F: 474605187
@: j-p.merle@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.