DOMAINE DES MAILLETTES Grande Réserve 2003 - blanc

Bourgogne • Saint-véran

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Maillettes Grande Réserve 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Successeur d'une longue lignée de vignerons, Guy Saumaize exploite 10 ha de vignes sur les coteaux des deux Roches (Solutré et Vergisson). Il peut être satisfait de ce saint-véran, tant la difficulté était au rendez-vous en cette année caniculaire. Récolté le 30 août, élevé en fût durant dix mois, ce 2003 se présente aujourd'hui paré d'une robe dorée brillante. Ses arômes, d'abord boisés, glissent vers la frangipane et les fruits mûrs. Structurée, puissante et épicée, la bouche se montre finalement équilibrée. Un vin à servir sur un poulet de Bresse à la crème et aux morilles.

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Détail du vin Domaine Des Maillettes Grande Réserve 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Maillettes Grande Réserve 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Maillettes Grande Réserve 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Maillettes Grande Réserve 2003 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Maillettes Grande Réserve 2003 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Maillettes Grande Réserve 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOM. G. SAUMAIZE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-véran