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DOMAINE DES MAILLETTES
En Pommard 2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le coteau pentu des Pommards, au sous-sol calcaire, constitue le berceau de ce 2009 aux arômes de fleurs blanches nuancés de touches minérales. Un caractère franc et droit se manifeste dès l’attaque, puis le palais s’arrondit autour de notes beurrées et fruitées pour s’achever sur une finale minérale agrémentée de discrètes notes de pamplemousse. À boire sur un sandre au beurre d’agrumes, par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des maillettes
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ANNIE SAUMAIZE
Dom. des Maillettes 600, rue des Maillettes
71960 Davayé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 82 65
F: +33 3 85 35 86 69
@: guy.saumaize.maillette@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine des maillettes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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