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DOMAINE DES LOUPS
2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né sur les terrasses de Bonny-sur-Loire dominant le fleuve, ce 2012 se montre fermé au premier nez. L'aération révèle d'élégants parfums floraux (genêt) et fruités. En bouche, il affiche un bon volume, de l'équilibre entre rondeur et vivacité, de la finesse et de la persistance. Un joli vin de repas, que l'on verrait bien sur une poêlée de saint-jacques. La cuvée Montagnes blanches 2012 (30 000 b.), vive et fruitée (agrumes, bourgeon de cassis), est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des loups
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOMAINE BALLAND-CHAPUIS
allée des Soupirs
45420 Pouilly-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 48 54 06 67
F: +33 2 48 54 07 97
@: balland-chapuis@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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