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DOMAINE DES LISES
Cabernet 2000

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pascale Bonneau, oenologue de formation, a repris le vignoble paternel en 1995 et créé en 1996 un chai de vinification. Celui-ci est situé à l'entrée de la cité médiévale de Mirebeau, dans le quartier du château. Son vin a de la matière et laisse en fin de bouche une légère sensation d'astringence. Robe rouge soutenu, arômes intenses de fruits et d'épices, première impression en bouche agréable et fruitée. Un produit et une exploitation à découvrir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des lises
RÉGION :
Poitou-Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

PASCALE BONNEAU
21, rue Nationale
86110 Mirebeau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 49 50 53 66
F: 05 49 50 90 50
@: domainedeslises@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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