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DOMAINE DES LAVANDES
2001

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Aux environs de Salon-de-Provence, Sénas possède une jolie église gothique du XIVes. La coopérative a assemblé grenache, syrah et cabernet-sauvignon pour produire ce vin solide qui mérite d'évoluer à l'ombre d'une cave pendant deux ans pour se révéler. Les tanins s'affineront avec le temps.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des lavandes
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CELLIER SAINT-AUGUSTIN
quartier de la Gare
13560 Sénas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 57 20 25
F: +33 4 90 59 22 96
@: staugustin3@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des lavandes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide obtenu par la fermentation malolactique.