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DOMAINE DES LAURIBERT
Tradition 2005

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ici, on assemble les prénoms des membres de la famille comme on assemble les cépages. Ainsi, Lauribert pour Laurent, Marie et Robert. Dans ce vin, grenache à 80 % et syrah sont à l'appel. Généreux, chaleureux, riche d'arômes de fruits à l'eau-de-vie; un côtes-du-rhône sympathique qui trouvera sa place à table aux côtés de viandes rouges.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des lauribert
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LAURENT SOURDON
Haut-Roussillac
84820 Visan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 35 26 82
F: 04 90 37 40 98
@: lauribert@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des lauribert, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).