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DOMAINE DES LAMBRUSQUES
Pic Saint-Loup 2004

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vin de cette qualité à ce prix-là! Anne-Lise Fraisse l'élabore et AVF le commercialise. La robe intense est auréolée de violet. Au nez, c'est une profusion de senteurs de garrigue, de fruits d'été – pêche, abricot, fraise, framboise. La bouche est typiquement méditerranéenne, ronde, franche, fraîchement réglissée, épicée, équilibrée. À déguster dès maintenant et pendant trois à cinq ans. On citera le faugères Domaine de l'Auster 2004 rouge, à boire, pour ses notes déjà évoluées d'épices et de fruits et son harmonie en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des lambrusques
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SIGNATURES DU SUD
7, avenue de Clermont-l'Hérault
34230 Plaissan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 44 90 50
F: 04 67 44 90 51
@: signaturesdusud@wanadoo.fr

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.