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DOMAINE DES JOUGLA
Les Tuileries 2013

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée est un assemblage de grenache blanc et de vermentino associés à un soupçon de viognier, plantés sur des terres calcaires et vinifiés en macération pelliculaire. Le nez ? Il s'ouvre d'emblée sur des notes florales d'aubépine et d'acacia, relayées à l'aération par un fruité intense et frais d'agrumes. Vif à l'attaque, le palais évolue vers la rondeur. Un vin harmonieux.
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Guide 2015
Vin très réussi
Vielhs Arrasics 2012 (11 à 15€; 1850b.): un nez très complexe de fruits rouges et noirs confiturés, d'épices, de clou de girofle et de menthol, et un boisé vanillé bien intégré. Même complexité aromatique dans une bouche ronde, dense et structurée, avec un boisé plus présent.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des jougla
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
6700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOMAINE DES JOUGLA
Le Village Le Village
34360 Prades-sur-Vernazobre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 38 06 02
F: +33 4 67 38 17 74
@: info@domainedesjougla.com

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Le vin : Domaine des jougla, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : langouste grillée

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COMMENTAIRE
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