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DOMAINE DES HAUTS CHÂSSIS
Les Châssis 2007

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un crozes apprécié dans le millésime précédent. Le 2007, grenat profond, surprend d’abord par son parfum intense de violette. Serait-il dans la fleur de l’âge? Ce vin monte en puissance au fur et à mesure de la dégustation et, surtout, il tient la note finale. Dans un an ou deux, on pourra ouvrir cette bouteille facile à marier avec les mets.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des hauts châssis
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DES HAUTS CHÂSSIS
995, chemin des Hauts-Châssis
26600 La Roche-de-Glun
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 75 84 50 26
F: 04 75 84 50 26
@: domaine.des.hauts.chassis@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des hauts châssis, se déguste en accords avec les mets suivants :

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