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DOMAINE DES HAUTES PICHAUDIÈRES
Demi-sec Argilex 2011

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Première apparition dans le Guide pour Jacquelin Rouvre, à la tête de ce petit domaine familial de 3 ha depuis 2010. Situées sur la commune de Vernou-sur-Brenne, les vignes prospèrent sur des sols argilo-calcaires riches en silex. Dans une robe jaune clair avec des reflets d'or et d'argent, le vin reste assez discret au nez, libérant quelques notes de citron et d'aubépine. L'attaque en bouche est vive, mais rondeur et longueur sont au rendez-vous. Ce vin harmonieux accompagnera joliment un poisson au beurre blanc.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des hautes pichaudières
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JACQUELIN ROUVRE
6, place du Centenaire
37210 Vernou-sur-Brenne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 42 60 04 18
F: +33 2 47 52 03 86
@: rouvreclaudie@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des hautes pichaudières, se déguste en accords avec les mets suivants :
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