DOMAINE DES HATTES Auxerrois 2008 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Hattes Auxerrois 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Un nouveau nom dans le Guide, et dont l'entrée ne passe pas inaperçue! Un symbole de la résurrection de ce vignoble mosellan qui fut réduit à l'état de reliques à l'«âge du fer» et des mines après 1860. Il n'y a plus de «hattes» (huttes préhistoriques) à Marange-Silvange; Hattes est le nom d'un lieu-dit. Il subsiste des maisons de mineurs de l'ère de la sidérurgie, mais aussi, plus anciennes, des maisons vigneronnes comme celle qu'occupent les L'Huillier, qui date du XVIIes. L'exploitation viticole a été fondée en 2002. L'auxerrois à l'origine de ce 2008 n'en est qu'à sa quatrième feuille. Il commence donc juste à produire. Le vin est superbe. D'un vert pâle limpide, il offre un nez vif aux nuances de pêche. Après une belle attaque, il dévoile une bouche complexe, ample et structurée, aux arômes de poire. Une propriété à suivre...

Détail du vin Domaine Des Hattes Auxerrois 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Hattes Auxerrois 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Hattes Auxerrois 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Hattes Auxerrois 2008 blanc ont-elles été produites ? 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Hattes Auxerrois 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Hattes Auxerrois 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moselle
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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