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DOMAINE DES GRAVENNES
Cuvée Marie-Louise 2007

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Constituée à 50 % de mourvèdre complété par le grenache et la syrah, cette cuvée élevée pendant neuf mois en barrique offre un résultat admirable. Le nez révèle des senteurs de sous-bois sur fond de petits fruits rouges confits. Épanoui par des arômes de cuir assez soutenus, le palais fait preuve d'une grande intensité et d'une belle longueur. Un peu hors du commun, ce vin n'aura pas besoin de rester longtemps en cave. On l'appréciera dès la sortie du Guide sur un carpaccio de boeuf. Par ailleurs, le rosé 2009 (5 à 8 €), à la fois chaleureux et citronné, obtient une citation pour ses arômes de bonbon anglais.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des gravennes
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DES GRAVENNES
2933, rte de Baume
26790 Suze-la-Rousse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 04 84 41
F: +33 4 75 01 94 80
@: domaine.des.gravennes@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine des gravennes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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