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DOMAINE DES GRANDS DEVERS
2008

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voilà plus de dix ans que les quatre frères Bouchard conduisent ce domaine, "une véritable réserve naturelle préservée, entre vignes, orchidées et truffes", précisent-ils. Le grenache (85 %) apporte à ce 2008 son caractère généreux, sur les fruits confiturés, et la syrah une petite touche épicée. Les tanins sont bien présents mais fondus. L'ensemble, harmonieux, est à attendre encore une année.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des grands devers
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PAUL-HENRI BOUCHARD ET SES FRÈRES
domaine des Grands Devers rte de Saint-Maurice
84600 Valréas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 35 15 98
F: 04 90 37 49 56
@: phbouchard@grandsdevers.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des grands devers, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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