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DOMAINE DES GIRAUDIÈRES
2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine familial créé en 1927, à quelques kilomètres du château de Brissac, s'étend sur 40 ha. Son anjou-villages-brissac fait le beau dans sa robe pimpante d'un rubis sombre et profond. Discret, le nez révèle à l'aération des arômes complexes de fruits bien mûrs (framboise, myrtille). La bouche suave, gourmande et harmonieuse, s'achève sur une finale fruitée et élégante, qui invite à découvrir ce vin dès la sortie du Guide.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des giraudières
GARDE :
-
PRODUCTION :
5500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE ROULLET
Les Giraudières
49320 Vauchrétien
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 91 24 00
@: roulletdo@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des giraudières, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
-
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.