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DOMAINE DES GÉNAUDIÈRES
Sur lie La Coulée d'or 2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cet ancien domaine familial, remontant à 1635, se trouve sur la rive droite de la Loire et ménage une vue remarquable sur le fleuve royal. De ses coteaux orientés plein sud est né un vin jaune d'or brillant de reflets verts, dont les arômes de poire, de miel et de fruits secs s'expriment intensément et de manière originale pour l'appellation. La chair est ronde, équilibrée par une pointe de minéralité qui lui confère la fraîcheur souhaitée. Une étoile brille en outre pour le coteaux-d'ancenis Domaine des Génaudières cabernet 2005, qui livre des notes complexes d'épices.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des génaudières
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ATHIMON ET SES ENFANTS
Dom. des Génaudières 101, Les Génaudières
44850 Le Cellier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 25 40 27
F: +33 2 40 25 35 61
@: earl.athimon@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des génaudières, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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