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DOMAINE DES GAULETTERIES
Cuvée Saint-Vincent 2003

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après avoir mûri doucement dans les magnifiques caves en tuffeau jouxtant la propriété, ce 2003 s'est fait remarquer par son élégance. Son nez finement ciselé de notes de surmaturation et de fleurs blanches est un régal, de même que la bouche puissante et persistante. De la belle ouvrage qui demande un peu de patience pour en apprécier toute la complexité. Notée une étoile, la cuvée principale Domaine des Gauletteries 2003 ne manque pas de prestance.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des gauletteries
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DES GAULETTERIES
41, rte de Poncé
72340 Ruillé-sur-Loir
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 43 79 09 59
F: 02 43 79 09 59
@: vins@domainelelais.com

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Le vin : Domaine des gauletteries, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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