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DOMAINE DES GALLOIRES
Le Vieux Planty 2012

Guide 2014
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine campé sur les coteaux escarpés du sud de la Loire se distingue une nouvelle fois et propose une expression accomplie du gamay à travers ce 2012 resplendissant dans sa robe rouge profond aux reflets chocolat. Au nez apparaissent des notes généreuses de cerise bien mûre et de framboise. L'attaque vive et fruitée prélude à une bouche ample et bien fondue, soutenue par des tanins ronds. Ce vin possède un réel pouvoir de séduction que l'on appréciera dès l'automne sur un mets de choix, un filet de bœuf par exemple. Le blanc 2012 malvoisie (20 000 b.) est un moelleux fort séduisant par ses arômes fins de genêt, de brugnon et de pêche de vigne, équilibré en bouche par une belle fraîcheur. Il reçoit deux étoiles. Construit sur la vivacité, le muscadet-coteaux-de-la-loire 2012 Les Chailloux (moins de 5 € ; 26 500 b.) se voit décerner une étoile pour ses notes mentholées et sa finale épicée. Cité, le coteaux-d'ancenis 2012 rosé (moins de 5 € ; 10 000 b.), rond et fruité, affiche une bonne longueur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des galloires
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DES GALLOIRES
1, la Galloire
49530 Drain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 98 20 10
F: +33 2 40 98 22 06
@: contact@galloires.com

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COMMENTAIRE
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