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DOMAINE DES FORGES
Saint-Aubin Cuvée des Forges 2000

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La première parcelle a été acquise en 1890. La propriété compte aujourd'hui 38 ha et a vu l'installation, en 1996, de Stéphane Branchereau, qui représente la cinquième génération. Elle a déjà obtenu trois coups de coeur dans cette appellation. Jaune à reflets verts, cette cuvée des Forges offre des arômes flatteurs d'abricot, de miel et d'épices. La bouche est équilibrée, fraîche et longue. Un vin typique, laissant une double impression d'élégance délicate et de caractère.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des forges
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. DES FORGES
Le Clos des Forges 6, lieu-dit Les Barres
49190 Saint-Aubin-de-Luigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 33 56
F: +33 2 41 78 67 51
@: cb@domainedesforges.net

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des forges, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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