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DOMAINE DES FLORETS
Saveur des Dentelles 2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé depuis 2006 au pied des Dentelles de Montmirail, Jérôme Boudier s'installe aussi dans ces pages: troisième sélection de suite pour ce vigneron également producteur d'huile d'olive, et troisième étoile. Le bouquet de fruits rouges frais est rehaussé de jolies notes de garrigue et d'épices. La bouche est de la même veine, longuement fruitée et épicée, ronde, ample et concentrée, bâtie sur des tanins soyeux. À boire dans les deux ans à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des florets
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DES FLORETS
1467, rte des Florets
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 40 47 51
F: 04 90 40 47 51
@: scea-domainedesflorets@orange.fr

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Le vin : Domaine des florets, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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