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DOMAINE DES ESCARAVAILLES
Héritage 1924 2012

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une très vieille dame que cette vigne de grenache plantée en… 1924. Le style est clair : beaucoup de fruit et de la rondeur. Si la structure est légère, la finesse, la fraîcheur et l'équilibre sont aussi remarqués.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des escaravailles
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DES ESCARAVAILLES
Gilles Ferran 111, combe de l'Eoune
84110 Rasteau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 46 14 20
F: +33 4 90 46 11 45
@: domaine.escaravailles@rasteau.fr

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COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.