DOMAINE DES ENTREFAUX Les Pends 2009 - rouge

Vallée du Rhône • Crozes-hermitage

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Entrefaux Les Pends 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Le domaine (en cours de conversion bio) propose deux belles cuvées. Né sur le versant sud du coteau des Pends de Mercurol, ce 2009 élevé douze mois en foudre va à l’essentiel et offre un fruité frais de cerise noire. En bouche, on découvre une structure délicate, de la souplesse et des tanins soyeux. «Un vin de copains», résume un dégustateur. À servir dès la sortie du Guide sur une grillade. Née sur la commune de Beaumont-Monteux, la cuvée Les Machonnières 2009 rouge (6 400 b.), passée en barrique, plus tannique et davantage sous l’emprise du bois, devra attendre trois ou quatre ans. Pour un mets plus généreux, une viande rouge en sauce par exemple.

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Détail du vin Domaine Des Entrefaux Les Pends 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Entrefaux Les Pends 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Entrefaux Les Pends 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Entrefaux Les Pends 2009 rouge ont-elles été produites ? 7 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Entrefaux Les Pends 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

7 800 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DES ENTREFAUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Crozes-hermitage