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DOMAINE DES DUC
1999

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine qui n'a cessé de grandir et qui atteint aujourd'hui 27 ha, a vinifié un vin pourpre aux senteurs vanillées dominant encore le fruité. Sa riche et ferme matière lui confère de la virilité. Une bouteille à attendre deux à quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des duc
GARDE :
-
PRODUCTION :
55500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC DES DUC
La Piat
71570 Saint-Amour-Bellevue
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 37 10 08
F: +33 3 85 36 55 75
@: domaine.des.duc@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des duc, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.