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DOMAINE DES DIABLES
Sainte-Victoire Rose bonbon 2013

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une fois de plus, le charme de cette cuvée au nom chargé de gourmandise opère. Paré d'une robe chair très pâle, ce rosé s'ouvre avec exubérance sur des notes exotiques, de pomelo, d'herbe fraîche et d'agrumes sur un fond légèrement fumé. La bouche n'est pas en reste : franche et tonique en attaque, pamplemousse rose à l'arrière-plan, elle s'épanouit dans une finale soyeuse et suave. Un vin riche et expressif, persistant et racé.
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Guide 2015
Vin très réussi
Sainte-Victoire Le Petit Diable 2013 (8 à 11€; 30000b.): un joli nez de fruits à chair blanche et une bouche fraîche et gourmande pour ce rosé bien typé.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des diables
RÉGION :
Provence
GARDE :
2014 - 2016
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DES DIABLES
chem. de la Colle domaine Sainte-Lucie
13114 Puyloubier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 81 43 94 62
F: +33 4 42 66 33 22
@: contact@mip-provence.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des diables, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tartare dorade mangue citron vert

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COMMENTAIRE
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