DOMAINE DES DEUX ROCHES Les Cras 2005 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Domaine Des Deux Roches Les Cras 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Créé en 1985 par Jean-Luc Terrier et Christian Collovray, ce domaine tient son nom de sa situation géographique, entre la fameuse Roche de Solutré et celle, beaucoup moins connue, de Vergisson. En 1991, afin de diversifier leur gamme, ces derniers créent une activité de négoce. Deux vins ont retenu l'attention du jury. Les Rives de Longsault 2005 (11 à 15 €), encore sur la réserve à ce jour, sont citées. Les Cras, vêtus d'une robe or vert brillante, possèdent un nez complexe mariant la minéralité du terroir au boisé de l'élevage. La bouche, encore marquée par le fût, est puissante et longue. On oubliera cette bouteille une année en cave pour lui permettre d'exprimer pleinement son potentiel.

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Détail du vin Domaine Des Deux Roches Les Cras 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Deux Roches Les Cras 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Deux Roches Les Cras 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Deux Roches Les Cras 2005 blanc ont-elles été produites ? 6 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Deux Roches Les Cras 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Deux Roches Les Cras 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
6 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-véran
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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