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DOMAINE DES DEUX ROCHES
Les Cras 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
2005, marque l'anniversaire de la création de ce domaine, qui en vingt ans a su conquérir une renommée internationale. Cette cuvée Les Cras 2003 pourra trouver une bonne place sur la table de fête. Revêtue d'une robe jaune d'or brillante, elle révèle au nez des arômes de foin coupé, de pêche blanche et de beurre frais. Après une attaque franche et nerveuse, la bouche se montre riche, puissante et concentrée. Un vin un tantinet sophistiqué mais qui possède une excellente structure. A boire dans deux à trois ans avec une poularde de Bresse à la crème. Une citation pour Les Terres noires 2003 (8 à 11 €).
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des deux roches
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DES DEUX ROCHES
La Cuette
71960 Davayé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 86 51
F: +33 3 85 35 86 12
@: info@collovrayterrier.com

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Le vin : Domaine des deux roches, se déguste en accords avec les mets suivants :
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