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DOMAINE DES CRAIS
2001

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est à l'extrême sud de l'appellation que Jean-Luc Tessier exploite des parcelles argilo-calcaires de saint-véran, plantées de vignes dont la moyenne d'âge dépasse les cinquante ans. Ce vin doré brille de tous ses feux et exhale des parfums de fruits blancs typiques du chardonnay. Tendre et floral, il laisse une impression de fraîcheur délicate.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des crais
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-LUC TISSIER
Les Pasquiers
71570 Leynes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 11 82 29 42
F: +33 3 85 35 13 04
@: domainedescrais@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des crais, se déguste en accords avec les mets suivants :
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