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DOMAINE DES COUTURES
2008

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après Michel puis Marc, c’est Vincent Nicolas, ingénieur agronome, qui reprend les rênes du vignoble familial pour le millésime 2009. De ce 2008, on retient une robe sombre qui annonce des arômes de fruits noirs, la mûre notamment, et de réglisse. Une agréable sensation de douceur envahit un palais ample et équilibré. À servir de préférence sur une viande blanche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des coutures
GARDE :
-
PRODUCTION :
30600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA NICOLAS - DOMAINE DES COUTURES
53, rue des Martyrs
49730 Turquant
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 38 11 29
F: 02 41 51 47 70
@: domainedescoutures@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des coutures, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
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