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DOMAINE DES COUDRIÈRES
Sec 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'exploitation d'Alain Delaleu comprend des parcelles sur différentes communes de la partie est de l'appellation; ce qui permet de nuancer les vins en fonction des terroirs. Ce sec 2008, issu de vignes plantées sur argilo-calcaire, semble encore jeune mais il est doté d'une constitution qui devrait lui assurer un bel avenir. Pour l'heure, le floral et le fruité (agrumes) sont présents au nez, la bouche est longue et très équilibrée: des bases solides pour bien vieillir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des coudrières
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

ALAIN DELALEU
44, rte de Château-Renault
37210 Vernou-sur-Brenne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 13 70
@: alain.delaleu@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des coudrières, se déguste en accords avec les mets suivants :
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